sábado, 18 de febrero de 2012

otros usos para champú de caballo

De tod@s es conocido lo de moda que está el champú de caballo, de hecho podemos verlo en muchos grandes espacios comerciales ya, carrefour, mercadona, alcampo, aprovechando el tirón que en estos momentos goza.
Pues bien iba yo a comprar champú de bebé para lavar mis brochas, cuando se me ocurrió pensar que bueno muchas de las brochas que utilizo son de pelo natural y quizás podría ser adecuado para ellas el famosísimo champú (tiene su lógica no?), así que dicho y hecho, llevo varias semanas utilizándolo, vamos he podido comprobar adecuadamente el resultado y tener una opinión formada, y puedo decir que lo recomiendo sin duda; nunca han estado mis brochas de pelo natural tan perfectas y suabes, las deja muy limpias, el pelo queda brillante y la suavidad es lo mejor, mi yachiyo ha cambiado radicalmente, da gloria usarla y extiende el producto mejor que nunca, y el resto de brochas igual. Indudablemente las brochas de pelo sintético que utilizó básicamente para la base de maquillaje, corrector, etc, para limpiarlas en profundidad sigo utilizando fairy que es con lo único que quedan verdaderamente limpias y al final les doy un repasito con el champú para dejarlas perfectas.

Cascote

Si, si, habéis leido bien Cascote, así es como llamamos a este guiso en Sevilla, o al menos es con el nombre con el que yo lo conozco desde tiempos de mi abuela y es una receta muy adecuada para este tiempo de frio. Os aliento a que lo probéis por que está realmente muy bueno.
En esta receta las medidas de los ingredientes es por puño y está elaborado para 4 personas, tal como suena, es decir la medida que cabe en una mano, y son 2 por personas y en el caso del arroz 1 por persona. Una vez aclarado vamos a ello.

Ingredientes:
- garbanzos
- chicharos (alubias blanca)
- arroz
- 1 chorizo
- 1 morcilla
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 1 tomate maduro
- 1 cabeza de ajos pequeña sin pelar
- 1 hoja de laurel
- pimentón
- 1 penca de apio
- sal
- un pellizo de comino (opcional)

Elaboración:
Se ponen todos los ingredientes en la olla, salvo el arroz. En una sarten echamos el aceite y cuando empiece a calentar el pimenton (al gusto) y lo freimos un poco, ojo que no se queme. Este paso, es mi truquillo para darle un gusto distinto al no echar el aceite y pimentón en crudo, lo que hará que resulte mucho más rico el guiso.Se incorpora a la olla y cubrimos de agua. Pasados unos 45 minutos lo probamos para ver si está en su punto, verificamos que esté lo suficientemente caldoso (si lo precisa agregamos más agua) y es el momento de incorporar el arroz que aproximadamente en 15-20 minutos se pondrá tierno.
Este guiso yo lo cocino en olla expres y el tiempo aproximado de cocción es de 45 minutos, más el tiempo necesario para que el arroz se ponga tierno, esto último ya lo hago solo con la tapa de la olla puesta sin cerrar a presión.
Aunque por los ingredientes se puede ver que no se trata de una comida con demasiada grasa, también realizo la versión ligera, se trata de suprimir el chorizo y la morcilla y en la fritada del pimentón incorporar toda la verdura picadita fina.
Buen provecho!!


miércoles, 8 de febrero de 2012

Maquillaje si, maquillaje no

Voy a referirme en relación a la opinión ofrecida por @JPelirojo en su video, http://www.jpelirrojo.com/2012/02/08/jpelishow-04-sin-maquillaje-estas-mas-guapa/, en el que ofrece sobre su opinión de que las mujeres estamos más guapa sin maquillaje. 
He de decir que es divertido de ver, y por supuesto totalmente respetable su opinión, claro que hay cosas que no comparto, lo cual pienso es parte del encanto, el reflejar opiniones distintas,  por ejemplo que todo lo que nos ponemos, llamese maquillaje, cremas etc.., es químico y por tanto da por hecho que dañino, que no digo yo que tal vez no tenga razón, pero a ver  los hombres se afeitan, intuyo que él también, y utilizan productos para ello, que a lo mejor también incluyen algo químico, se lavan la cabeza con champús, miran su composición?, el mismo caso sería en fin . Dice que da asco besar a una mujer con labios pintados, a mi me da más asco besar a alguién con aliento a alcohol o tabaco por ejemplo, y dice en un momento dado que su chica se maquilla muy poco, que digo yo que si lo hace será por que le gusta, lo cual no me cuadra por que claro si está diciendo que le gustan las mujeres sin maquillaje, por que está con alguién que aunque levemente lo hace?, esto lleva pensar a lo típico de querer cambiar a una persona a nuestro gusto, pero entonces esa persona deja de ser ella y no tiene sentido. Y aqui entramos en la parte que menos me gusta, por lo que la opinión sincera y punto de vista insisto respetable de él provoca en otras personas,  no creo que nadie deba cambiar sus hábitos, libertad y gustos por nadie, absolutamente por nadie, y me han temblado las piernas al leer comentarios a colación de ello como "Voy a dejar de maquillarme, en serio, tienes toda la razón. Mi novio ha visto el video y me ha dicho que deje de maquillarme", que diga esto una chica en pleno siglo XXI me pone los pelos de punta, por que entonces que será lo siguiente que le pida, que no salga, que no vaya con sus amigas, que no lleve escote por que las miran, miedo me da y prefiero no pensarlo.
Por otro lado menciona el gusto de las mujeres por ponerse tacones, en los que solo se fijarán otras mujeres por que los hombre en lo único que van a reparar es en el escote (esta parte, lo siento, no pillo si lo refiere en tono chiste), lo que me hace reafirmar que la idea que tenemos sobre los hombre en cuanto parece que es lo único en lo que repara la mayoría, lo cual es una verdadera pena, y claro entramos en lo mismo;  a ver creo que es igual que el maquillaje, si nos ponemos tacones o escote es por que nos gusta, y ahora me dirás que esto último no es malo ni dañino, y bueno es discutible, mucho de esos escotes son por elección propia lo cual es perfecto, pero otros  llevan previamente una operación de pechos, con los riesgos que conlleva, que a veces es también a consecuencia de relaciones novio del tipo "me ha dicho me los ponga por que le gustan grandes"
En fin como bien dice JPelirojo, esta que muestro es mi opinión, en definitiva que cada uno haga y se ponga lo que quiera y le apetezca sin más, y que nadie intente cambiar a nadie, realmente eso nunca funciona.

domingo, 25 de diciembre de 2011

Tarta de Navidad


INGREDIENTES:
- bombones ferrero rocher
- caja y 1/2 de galletas cuetara chocolate light
- 250 grs de mantequilla light
- 7 yemas de huevo
- 6 cucharadas sopera de maizena
- 4 cucharadas sopera de cacao en polvo
- 6 tazas de las de té de leche (semidesnatada)
- 2 tasas y 1/2 de las de té de azúcar glass
- nata para montar
- adonos al gusto (yo utlicé corazones de chocolate blanco/negro, cacao en polvo y perlas de anís)

El origen de esta receta está tomado del blog de una estupenda bloguera llamada Fobecoti, http://fobecoti.blogspot.com/, cuyo blog os recomiendo visitéis sin duda, además de consejos de todo tipo tiene unas recetas sencillas y buenísimas.  Sobre dicha receta he incluido mis pinceladas para hacerla un poco al gusto de las personas que íbamos a degustarla.  Bien y pasemos a la elaboración.

Preparamos el molde huntando en las paredes un poco de mantequilla y forrándolo con papel vegetal.
En un cuenco ponemos las galletas trituradas y mezclamos con la mantequilla derretida hasta conseguir una pasta homogénea que extenderemos por la base y paredes del molde que previamente habiamos preparado, tras lo cual lo introducimos en la nevera.
En una cazuela vertemos los huevos, la maizana, el cacao y el azúcar, vertemos un poco de leche y mezclamos bien hasta que se haya integrado todo; finalmente echamos las cinco tazas de leche y ponemos al fuego sin dejar de remover hasta que la mezcla espese.
Disponemos en el fondo del molde los bombones ferrero rocher, y vamos agregando la mezcla repartiéndola bien. Dejamos reposar en la nevera un mínimo de 2 horas, trás lo cual montaremos la nata que repartiremos por toda la superficie y volveremos a dejar reposar en la nevera mínimo media hora.
Para decorar hice una plantilla a modo de árbol de navidad por la que distribuí cacao, perlitas de anís a modo de bolas y estrella de Navidad y finalmente completé la decoración con corazones de chocolate blanco/negro.
A parte de lo deliciosa y  buena que estaba, como podéis comprobar el resultado estético, como decimos por mi tierra "entraba por los ojos" y resultó un broche final ideal de la cena.
En definitiva es una receta que sin duda volveré a repetir por que además admite, a mi entender, muchas variables posibles.
¡Que aproveche!

miércoles, 3 de agosto de 2011

Gazpacho a mi manera

Casi todo el mundo conoce o ha oido hablar del gazpacho, típico sobre todo en verano. Se trata de una sopa fria muy anitgüa que nació entre la clase menos pudiente en parte por utilizar ingredientes baratos y que por sus propiedades resultaba a  la vez saciante y nutritiva para los campesinos de la época.
Tiene muchas formas, e ingredientes, de preparación. La primitiva como elemento básico incluye pan y en concreto atrasado a fin de aprovecharlo y hacerlo más contundente, se hacía manualmente en almirez (mortero) machacando todos los elementos hasta conseguir una masa homogénea. Mi receta básica lleva:
- 1 pimiento mediano
- 2 dientes de ajo
- 1 kg de tomates maduros
- aceite
- vinagre
- sal
- agua
Utilizo una batidora tipo jarra y en principio echo la sal, el pimiento picado y los ajos. Una vez batido, incorporo los tomates, con piel, un chorro de aceite y un poco de vinagre, procediendo a batir hasta conseguir una mezcla fina.  En el recipiente que vayamos a utilizar, yo uso una fuente, pongo hielo y a continuación paso la mezcla por un colador para evitar pepitas y pieles, completando con agua fria hasta comprobar quede en su punto.
Como he dicho esta es la receta básica y bebido tal cual fresquito es delicioso; después dependiendo de los gustos y como vayamos a tomarlo, podemos incorpor otros elementos, cebolleta, pimiento, pepino y trozos de pan, huevo duro, jamón, pistachos, todos muy picaditos. También uvas, naranjas, melón, si, si, no me he vuelto loca, en fin el abaníco de posibilidades es infinito y al gusto.

domingo, 10 de julio de 2011

sorteoo Ali75 Beauty Blog

Este Blog que hace una chica estupenda se encuentra de sorteo, con unos regalos que de verdad son sensacionales, así que invito a participar sin duda. Podéis encontrarlo en este enlance: http://blogali75.blogspot.com/2011/07/sorteo-brochas-real-techniques-hasta-el.html

domingo, 19 de junio de 2011

Sobre el Sol

No voy, ni quiero entrar, ha hablar sobre los distintos efectos de los rayos solares a nivel técnico; desde mi experiencia y a efectos del día a día la verdad es que es cada vez más agresivo.  No sé si he desarrollado algún tipo de alergia pero la verdad es que cada vez más noto que "quema" mi piel en el sentido más literal de la palabra y en el entorno de la propia ciudad.  Así que procuro evitarlo a toda costa, últimamente mi protección ha subido a 90 y los gorros y pamelas se han vuelto totalmente imprescindibles en mi atuendo diario.
Con todo ello recomiendo la máxima protección a fin de evitar quemaduras y daños cutáneos que puedan desembocar en el temido cáncer de piel.  ¿De verdad merece la pena exponerse para ponerse morena?, creo que es una cuestión de moda absurda. Claro está desde mi punto de vista personal.